Author Archives : admin

Home  >>  Author : admin

การทำ ‘สเต๊กปลาแซลมอน’ พร้อมข้าวผัดเนยกระเทียม

   ปิ้งย่าง   September 11, 2019  Comments Off on การทำ ‘สเต๊กปลาแซลมอน’ พร้อมข้าวผัดเนยกระเทียม

‘สเต๊กปลา’ เป็นเมนูยอดฮิตของคุณสาวๆ และผู้สูงอายุ เพราะย่อยง่ายไม่แน่นท้องจนเกินไป และที่สำคัญอร่อยมาก เพราะฉะนั้นวันนี้ เราจึงนำเสนอวิธีทำ ‘สเต๊กปลาแซลมอน’ เมนูสุดหรู ชวนน้ำลายสอ ซึ่งสเต๊กปลาแซลมอน สามารถทำซอสที่เข้ากันได้หลายแบบ หากแต่วันนี้เพื่อสุขภาพเราได้นำสูตรคลีนมานำเสนอกัน นอกจากนี้เพื่อสารอาหารที่สมบูรณ์อย่าลืมเตรียมเครื่องเคียงอย่างผักลวกเอาไว้ด้วยนะ เต๊กปลาแซลมอนสูตรคลีน ส่วนผสม ปลาแซลมอน 1 ชิ้น/จาน เกลือทะเล เพียงเล็กน้อย พริกไทยดำ เพียงเล็กน้อย น้ำเปล่า สำหรับลวกผัก หน่อไม้ฝรั่งสีเขียว 4 ต้น น้ำจิ้มบ๊วย 2 ช้อนโต๊ะ ซอส Kikkoman 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก เพียงเล็กน้อย ข้าวกล้องหุงสุก 1 ถ้วย แครอท มะเขือเทศเชอร์รี่ วิธีทำสเต๊กปลาแซลมอนคลีน เทน้ำมันมะกอกเพียงเล็กน้อยลงในกระทะ กลิ้งน้ำมันให้ทั่วกระทะ เมื่อกระทะร้อนให้ใส่เนื้อปลาแซลมอนลงไปย่างในกระทะ โรยเกลือ – พริกไทยดำบด เพียงเล็กน้อย…

การทำ ‘สเต๊กไก่พริกไทยดำ’ พร้อม ‘ข้าวผัดเนยกระเทียม’

   ปิ้งย่าง   August 20, 2019  Comments Off on การทำ ‘สเต๊กไก่พริกไทยดำ’ พร้อม ‘ข้าวผัดเนยกระเทียม’

งบน้อยก็ทานมื้อหรูได้ทั้งครอบครัว วันนี้เราจะชวนคุณมาแปลงโฉมเนื้อไก่บ้านๆ ให้กลายเป็นเมนูสเต๊กราดซอสพริกไทยดำ เสริฟพร้อมกับข้าวผัดเนยกระเทียม ถูกใจคุณหนูๆ คุณจะได้ลิ้มรสเนื้อไก่ฉ่ำๆ มาพร้อมซอสเข้มข้นเผ็ดนิดๆ เพื่อตัดเลี่ยน และส่งกลิ่นหอมแตะจมูก หรือถ้าเบื่อเนื้อไก่ก็สามารถแปลงเป็นเนื้อหมู, เนื้อปลา หรือเนื้อวัวก็ได้ ชวนทำ ‘สเต๊กไก่พริกไทยดำ’ ทานได้ฟินๆ ทั้งครอบครัว ส่วนผสม เนื้อไก่ส่วนอก ที่อุดมไปด้วยโปรตีน 300 กรัม 2 – 3 ชิ้น ซอสหอยนางรม 1/2 ถ้วยตวง ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วยตวง มายองเนส 1/4 ถ้วยตวง น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยดำบุบ 1/2 ช้อนโต๊ะ โรสแมรี่เพียงนิดหน่อย นำมาแต่งหน้าและใส่ซอส ซึ่งจะให้ความหอมมาก แต่ถ้าไม่สะดวก ก็ไม่เป็นไร ส่วนผสม ซอสพริกไทยดำ น้ำที่ได้มาจากการหมักเนื้อ น้ำเปล่า 1/4…

เหมือนร้านทำ สเต๊กหมูพริกไทยดำ พร้อมข้าวผัดเนยกระเทียม

   Blog,เมนูแนะนำ   June 26, 2019  Comments Off on เหมือนร้านทำ สเต๊กหมูพริกไทยดำ พร้อมข้าวผัดเนยกระเทียม

สเต๊กหมูพริกไทยดำ กับข้าวผัดเนยกระเทียม เป็นอะไรที่เข้ากันสุดๆ ไปที่ไหนก็มักจะสั่งแต่เมนูนี้ประจำ แต่ไปเจอบางร้านก็ไม่สบอารมณ์อร่อยบางไม่อร่อยบาง เลยคิดว่าไหนๆ ก็ทำครัวอยู่บ่อยๆ ลองทำสเต๊กกินดูเองเลยเป็นไง ผลก็คือมันไม่ยากอย่างที่คิด แถมยังอร่อยกว่าบางร้านที่เคยกินอีก (คนอะไรชมตัวเอง) แน่นอนว่าไม่ได้กินคนเดียว มีคนมาช่วยชิมเป็นสิบ พอดีจัดงานเลี้ยงวันเกิดตัวเองไม่รู้จะทำอะไรก็สเต๊กนี่หละ ก็ยังไม่เข้าใจเหมือนกันว่า ทำใครเริ่มเอาข้าวผัดกระเทียมมากินกับสเต๊กแต่มันเข้าท่ามากๆ สำหรับใครที่อยากทำเป็นเดียวเราจะมาเฉลยวิธีทำกัน แต่จำเป็นต้องมีวัตถุดิบดังต่อไปนี้ เนื้อหมู ซอสหอยนางรม ซอสมะเขือเทศ มายองเนส น้ำมันงา พริกไทยดำ น้ำเปล่า เนยเค็ม กระเทียม ข้าวสวย วิธีทำขั้นต้นให้ทำวัตถุดิบและเครื่องปรุงมาผสมรวมกันในเนื้อของเรา คลุกเคล้าให้เข้ากันจนเนื้อเริ่มชุ่ม จากนั้นเอาเข้าไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 1 – 2 ชั่วโมง (ยิ่งนานเครื่องปรุงยิ่งเข้าเนื้อ) พอครบตามเวลาที่กำหนด ก็ตั้งกะทะก้นแบนพร้อมไฟกลาง นำเนยลงไปละลายเกลี่ยให้ทั่วกระทะ เมื่อเนยละลายจนหมดแล้วให้ปรับไฟแรงแล้วจึงนำเนื้อที่หมักไว้ลงมาใส่กระทะ พยายามอย่าไปพลิกมันมาก การทำสเต๊กควรจะย่างให้สุกทีละด้าน สำหรับเราจะใช้เวลาประมาณ 20 วินาที แล้วจึงเบาไฟลองไม่งั้นมันจะไหม้ ให้หาฝามาปิดและอบไว้ด้านละประมาณ 8 นาที เป็นเวลาที่พอเหมาะในการย่างเนื้อหมูชิ้นไม่หนามาก…

ลาซานญ่าผักโขมอบชีสริคอตต้า พ่วงซอสเบชาเมล

   Blog,เมนูแนะนำ   May 29, 2019  Comments Off on ลาซานญ่าผักโขมอบชีสริคอตต้า พ่วงซอสเบชาเมล

มีใครยังไม่เคยกินลาซานญ่ากันบ้าง ไม่แปลกใจเลยที่หลายคนอาจไม่รู้จัก บางครั้งอาจผ่านหน้าผ่านตากันมาบ้างแต่ไม่รู้ว่ามันเป็นลาซานญ่า เจ้าอาหารนี้มันมีต้นกำเนิดมาจากยุคกลาง เป็นอาหารพื้นเมืองของชาวเนเปิลส์ มีลักษณะเป็นแผ่นแป้งพาสต้าแบ่งเป็นชั้นเหมือนแฮมเบอร์เกอร์ นิยมนำมาอบพร้อมกับชีส ตามด้วยเครื่องเทศต่างๆ ทุกวันนี้มันเป็นเมนูที่ขายดีและได้รับความนิยมทั่วโลก ไม่เว้นแต่ร้านอาหารในไทยที่เริ่มมีร้านอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนเปิดมากขึ้นทุกวัน แถมถ้ายังหาซื้อกินได้จากเซ่เว่นอีกตั้งหาก แต่วันนี้เราจะมาทำพวกมันด้วยสองมือของเรา กับลาซานญ่าผักโขมอบชีสริคอตต้า พ่วงซอสเบชาเมล (Lasagne with spinach and ricotta) แค่ชื่อก็มึนแล้วไม่รู้จักยาวไปไหน แต่รับประกันเมื่อทานแล้วรับรองติดใจขาชีสกันอย่างแน่นอน โดยส่วนผสมและเครื่องปรุงที่ต้องเตรียมมีอยู่ดังนี้ นม 850 มิลลิตร เนย 50 กรัม แป้ง 50 กรัม เนยแข็งพามิแสน เกลือและพริกไทยดำสด ผักขมไปอ่อน 600 กรัม ริคอตต้าชีส 225 กรัม แผ่นลาซานญ้า 12 แผ่น ขั้นตอนทำเริ่มจากการใส่นมลงไปพร้อมกับแป้งอเนกประสงค์ ละลายส่วนผสมให้เข้ากันในกระทะจนมีกลิ่นหอม จากนั้นให้ใช้ไฟกลางคนให้ทั่วจนกระทั่งเดือดแล้วจึงเบาไฟลงให้สุด แต่อย่าให้ดับนะ ปล่อยให้ร้อนต่อไปประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่เนยแข็ง…

รสชาติเข้มข้นทำกินเองได้ ปีกไก่อบซอสบาร์บีคิว

   Blog,เมนูแนะนำ   April 13, 2019  Comments Off on รสชาติเข้มข้นทำกินเองได้ ปีกไก่อบซอสบาร์บีคิว

กำลังวางแผนจัดปาร์ตี้อยู่ล่ะสิท่า วันนี้คุณเลือกถูกแล้วที่จะมาทำปีกไก่อบซอร์สบาบีคิวกัน ในการทำนั้นก็ไม่ยากเลย แต่การทำให้อร่อยนี่สิยากกว่า ไม่ต้องกลัวไปหากคุณเตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุงถูกต้อง และทำตามขั้นตอนที่เราแนะนำอย่างแม่นยำ ก็จะได้เมนูปีกไก่สุดแซ๊บแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟให้เพื่อนๆ  ได้รับประทานกัน หลักในการทำให้ถูกวิธีนั้น อยู่ที่การเลือกเนื้อส่วนปีกไก่ มันไม่เป็นปัญหากรอกถ้าคุณอยากจะได้ปีกใหญ่ๆ  เนื้อเยอะๆ  แต่ปัญหาคือเมื่อนำมันมาทำจะทำให้เนื้อชุ่มน้ำ และเละไม่เหมือนปีกที่ผอมบาง เดียวนี้การหาซื้อก็ง่ายไม่ต้องไปซื้อไก่ทั้งตัวมาเพื่อเอาปีกอย่างเดียวซึ่งใครจะไปบ้าทำกัน คุณสามารถเดินไปซื้อตามร้านขายเนื้อสัตว์ หรือห้างสรรพสินค้า พวกเขาจะมีปีกไก่แพ็คขายเป็นชุดๆ  หรือให้เราเลือกชั่งกิโลเอาตามความต้องการ เมื่อนำกลับมาอย่าลืมนำไปล้างผ่านน้ำเย็น แต่ก่อนที่จะล้างหรือหลังล้างเสร็จ ควรทำความสะอาดซึ้งล้างจานทุกครั้ง หรือภาชนะก่อนเพื่อกำจัดเชื้อโรคต่างๆ  ในเนื้อไก่ และภาชนะ แล้วจึงค่อยนำไปเตรียมหมักในขั้นตอนต่อไป ความอร่อยต้องใช้เวลา แต่ถ้าคุณไม่มีเวลาทำซอสหมักก็ใช้ซอสสำเร็จรูปที่หาซื้อได้ทั่วไป แต่การหมักด้วยตัวเองนอกจากจะได้สิ่งที่ต้องการแล้ว ยังมีความสนุกที่ได้ทำอีกด้วย คนส่วนใหญ่นั้นจะใช้วิธีจุ่มแล้วนำไปย่างเลย แต่ขอแนะนำให้ทาด้วยน้ำซอสทิ้งไว้ประมาณ 2 – 3 ชั่วโมง จึงนำไปแช่ช่องฟรีซ เมื่อพร้อมจะย่างก็ค่อยนำออกมา โดยสูตรหมักสามารถเตรียมส่วนผสมได้ตามนี้ ซอสถั่วเหลือง น้ำมันมะกอก ขิง กระเทียม น้ำผึ้ง ผงยี่หร่า ซอสมะเขือเทศ พริกไทยดำ เกลือ เมล็ดงา หากคุณจะทำการย่างในที่เปิดอย่าลืมดูทิศทางลมให้ดี…

พาสต้าครีมชีสเบอร์รีสด เอาใจเด็กเล็ก

   Blog,เมนูแนะนำ   March 20, 2019  Comments Off on พาสต้าครีมชีสเบอร์รีสด เอาใจเด็กเล็ก

หลายคนอาจจะงงว่ามันเข้ากันได้อย่างไงระหว่างพาสต้า กับบลูเบอร์รี่ แต่แน่นอนว่ามันเป็นไปแล้ว แถมยังเป็นเมนูที่ชื่นชอบสำหรับสาวๆ รวมถึงเด็กๆ อีกด้วย บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่หลายๆ คนมักชื่นชอบกัน พวกมันมีความอร่อยและดีต่อสุขภาพ สามารถทำไปเป็นส่วนผสมทำอาหารต่างๆ ได้เยอะจนน่าเหลือเชื่อ แต่ช้าก่อน การจะทำอาหารให้อร่อยก็ใช่ว่าจะยัดๆ ใส่มันไปแล้วจะกินกันได้ วิธีจะทำให้อร่อยต้องเตรียมส่วนผสมและทำตามขั้นตอนอย่างถูกวิธี ตั้งแต่การใช้ไฟ จนถึงระยะเวลาในการทำอาหารซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นปัจจัยสำคัญของการทำอาหารทั้งสิ้น แต่ก่อนที่เราจะมาทำ พาสต้าครีมชีสเบอร์รีสด จะต้องเตรียมของดังต่อไปนี้ บลูเบอร์รี่สด 1 ถ้วย กระเทียมสับ 1 ถ้วย เกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ เนย 1 ช้อนโต๊ะ พามิซานชีส ½ ถ้วย โรมาโน ½ ถ้วย ฟสตูชินี่ 9 ออนซ์ ขั้นตอนการทำประกอบไปด้วยการเตรียม 5 นาที การปรุง 10 นาที เมื่อเสร็จแล้วจะเสิร์ฟได้จำนวน…

การทำอาหารแซลมอนอบน้ำจิ้มไก่

   Blog,เมนูแนะนำ   February 2, 2019  Comments Off on การทำอาหารแซลมอนอบน้ำจิ้มไก่

แซลมอนเป็นอาหารทะเลเป็นที่นิยมทั่วโลก เป็นอาหารหลักของชาวญี่ปุ่น และไทยเองก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กันเพราะอยู่ใกล้เคียง ส่วนใหญ่เราได้เนื้อปลาแซลมอนจากการนำเข้า ทำให้มันมีราคาแพงพอสมควร แต่วันนี้เราจะมาทำเมนูแบบแนวสไตล์บ้านๆ ที่น่าลองทำกันกับเมนู “แซลมอนอบน้ำจิ้มไก่”  หรือซอสสามรส ให้รสชาติที่เต็มอิ่มแบบไทยๆ ซึ่งหากินที่ไหนไม่ได้สำหรับเมนูพิเศษแบบนี้ต้องลงมือทำเอง ก่อนอื่นเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ให้พร้อมก่อนที่จะมาทำอาหารกัน โดยส่วนผสมต่างๆ ที่เราจะใช้ประกอบไปด้วยรายการดังนี้ เนื้อปลาแซลมอนสด น้ำจิ้มไก่ ต้นหอม น้ำมัน (แบบสเปรย์) วิธีการเลือกซื้อของตั้งแต่เนื้อปลาแซลมอนไม่ใช่เรื่องยาก สามารถหาซื้อเนื้อที่แร่มาให้แล้วขายเป็นแพคตามห้าง ควรเลือกซื้อที่ผ่านการแช่แข็ง และควรซื้อที่อยู่นอกบรรจุภัณฑ์ ที่ให้ทำแบบนี้เพื่อป้องกันเชื้อโรค รวมถึงตรวจดูวันผลิต และวันหมดอายุให้ดีด้วย ถ้าใกล้หมดอายุก็ไม่ควรนำมาทำเช่นกัน สำหรับน้ำมันที่เราจะนำมาใช้ทำ เราจะไม่ใช้น้ำมันพืชเป็นขวด แต่จะใช้เป็นแบบสเปรย์แทน ที่ให้เลือกใช้แบบนี้ มันมีข้อดี เพราะมันกระจายน้ำมันได้ทั่วถึง ควบคุมอุณภูมิได้ง่าย และไม่มีไขมันมากเกินไป จึงเหมาะนำมาใช้ทำอาหารสำหรับคนควบคุมน้ำหนัก หากอยากประหยัดเงินก็สามารถเลือกใช้น้ำมันธรรมดาได้เพียงแต่ใช้ปริมาณน้อยๆ หยดลงกระทะแล้วใช้กระดาษทิชชู่ลูบให้ทั่วกระทะ เท่านี้ก็พอจะไปวัดไปว่ากับเขาได้พอๆ กับสเปรย์น้ำมันแต่ไม่ใช่เช็คจนเกลี้ยงเลยนะเดียวจะเป็นเรื่อง ส่วนน้ำจิ้มไก่สามารถเลือกซื้อได้ตามใจชอบ มีหลากหลายสูตร สำหรับวันนี้ใช้เป็นแบบน้ำจิ้มสามรส ช่วยให้รสชาติอาหารมื้อนี้ครบรสมากขึ้น เมื่อเราเตรียมของทั้งหมดได้ครบแล้วก็จะเริ่มมาทำการเตรียมอาหารกันต่อไปเลยแล้วกัน อันดับแรกให้น้ำปลาแซลมอนออกมาจากบรรจุภัณฑ์ นำมาวางใส่ถาดหรือจานขนาดใหญ่ แล้วนำเกลือมาโรยให้ทั่วเนื้อปลาอาจใช้มือช่วยเกลี่ยให้ทั่ว จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็น 2…

การทำอาหารแซลมอนอบกับสลัดมะม่วงอาโวคาโด

   Blog,สลัด   January 12, 2019  Comments Off on การทำอาหารแซลมอนอบกับสลัดมะม่วงอาโวคาโด

มื้อเย็นนี้ทานอะไรกันดีน๊าอาหารเดิมๆ ที่กินเมื่อวานก็เบื่อแล้วเมนูใหม่ๆ ก็ไม่รู้จะทำอะไรดี โชคดีแล้วที่มาพบกับเราในวันนี้เพราะว่าเรามีเมนูเด็ดมานำเสนอกับเมนูที่ชื่อว่า “แซลมอนอบกับสลัดมะม่วงอาโวคาโด” แค่ชื่อบางคนก็ส่ายหัวแล้วว่ามันจะเข้ากันได้หรอ แต่เชื่อไหมว่าเมื่อทำออกมาแล้วมันน่ารับประทาน และมีความอร่อยอย่าบอกเลย โดยเฉพาะถ้าเป็นแซลมอนสดๆ เนื้อนี่นุ่มหวานช่ำมากเลยเชียว ก่อนอื่นไปเตรียมตัว เตรียมของกันให้พร้อมกันก่อน ปลาแซลมอน 2 – 3 ชิ้น กระเทียมสับ น้ำมันมะกอก น้ำมันมะพร้าว พริกไทยดำ เกลือ น้ำมะนาว มะนาวสำหรับแต่ มะม่วงสุก อะโวคาโด พริกหวาน ผักชี ขั้นตอนแรกให้ทำในส่วนของน้ำสลัดมะม่วงอาโวคาโดกันก่อน โดยน้ำมะม่วงกับอาโวคาโดมาหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ร่วมกับพริกหวาน และผักชีสับ จากกนั้นใส่หอมแดงประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกและน้ำมันมะพร้าวอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ โรยเกลือกับพริกไทยดำบดเล็กน้อย เมื่อคลุกเคล้าให้เข้ากันดีแล้ว จึงมาทำในส่วนของแซลม่อนรมควันกันต่อ โดนนำแซลม่อนที่ได้เตรียมไว้มาวางบนจาน โรยเกลือและพริกไทยเล็กน้อยให้ติดอยู่ทั่วผิวของเนื้อปลา จากนั้นนำน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวคลุกเคล้าให้ทั่ว หลังจากนั้นให้หาอลูมิเนียมฟอยล์มาคลุมปิดเอาไว้ให้มิดชิดเพื่อเตรียมเข้าเตาอบ อุณภูมิที่ใช้ในการอบปลาอยู่ที่ 400 องศาฟาเรนไฮต์ จับเวลาเลยประมาร 30…

ร้านอาหารอเมริกัน City Skyline – American Diner

   Blog   December 12, 2018  Comments Off on ร้านอาหารอเมริกัน City Skyline – American Diner

City Skyline – American Diner เป็นร้านอาหารสไตล์อเมริกันที่ขึ้นชื่อของประเทศไทย โดยมีเมนูหลักเป็นอาหารอเมริกันชนอย่างเบอร์เกอร์ มะกะโรนีอบชีส สเต๊กเนื้อวัวย่าง และอื่นๆ อีกมากมายโดยร้านนี้เปิดมานานหลายปีแล้วภายใต้การดูแลของคุณ Katherine Aphaivongs เป็นลูกครึ่งไทย – อเมริกัน ผู้เป็นเจ้าของสูตรอาหารแสนอร่อยที่ได้อาศัยอยู่ในสหรัฐอเมริกาเป็นเวลากว่า 10 ปี จนได้กลับมาเปิดร้านอาหารของตัวเองที่ประเทศไทย ทำให้ลูกค้ามั่นใจได้ว่าอาหารจะมีรสชาติแบบอเมริกันแท้ๆ ไม่ผิดเพี้ยน ภายในร้านยังมีเมนูอาหารเช้าสำหรับคนทำงานในช่วงเวลา 7 โมงเช้าไปต้นไป ซึ่งในเมนูก็ประกอบไปด้วยเนื้อเบสิคๆ อย่างขนมปัง ไข่ นม และไส้กรอกตามฉบับอเมริกัน หรือจะสั่งเป็นแพนเค้ก กับพายแอปเปิ้ลก็เข้าท่า โดยร้านนี้ตั้งอยู่ที่อโศก อยู่ชั้น 1 ตึก PS Tower ตลอดเวลามีลูกค้าแวะมารับประทานอาหารตั้งแต่เปิดร้านช่วง 7 โมงเช้า จนถึง 2 ทุ่ม มีทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ โดยเฉพาะคนอเมริกันด้วยกันที่หละที่ชอบมากินอาหารที่นี่เป็นอย่างมาก เพราะฝีมือของเชฟไม่แพ้ใครเลยในด้านความอร่อย และคุณภาพของวัตถุดิบ บรรยากาศของร้านนั้นแต่งแบบสไตล์เรียบงาน มีแค่สีขาว…

รวมร้านเบอร์เกอร์สไตล์อเมริกัน

   Blog   November 20, 2018  1 Comment

เมื่อพูดถึงเบอร์เกอร์เรามักจะคิดถึง แมคโดนัล หรือเบอร์เกอร์คิงที่บางแห่งจะเปิดตลอด24hr แต่รู้ไหมว่าคุณอาจกำลังจะพลาดสิ่งดีๆ ไปหากคุณเป็นคนที่ชื่นชอนและหลงรักในการกินเบอร์เกอร์เป็นชีวิตจิตใจ เพราะมันยังมีร้านสไตล์อเมริกันที่มีเมนูสุดน่ารับประทานนอกเหนือจากแบรนด์ใหญ่สอง โดยในแต่ละร้านก็มีข้อดี ข้อเสียแตกต่างกันออกไป ถ้ารักใครชอบใครก็ตามไปกินร้านนั้น แต่ก่อนอื่นเราจะพาทุกคนมารู้จักกับร้านเบอร์เกอร์สไตล์อเมริกันหลายแห่ง ที่บางคนนอาจไม่เคยได้รู้จักมาก่อนเลยด้วยซ้ำ Hungry Nerd  – Coco Walk ราชเทวี Hungry Nerd เป็นหนึ่งในร้านอาหารอันดับต้นๆ ของเราในวันนี้ โดยเป็นร้านอาหารสไตล์อเมริกันที่มีเมนูเด็ดแนะนำหลายอย่าง ขึ้นชื่อในเรื่องวัตถุดิบคุณภาพดีสดใหม่ทุกวัน มั่นใจว่าลูกค้าจะได้รับประทานอาหารจากเนื้อคุณภาพดี การตกแต่งร้านเป็นแบบโมนเดิร์นเรียบๆ ง่ายๆ โดยมีไอคอนของร้านเป็นตัวการ์ตูนผู้ชายใส่แว่นที่มองแว๊บแรกก็รู้เลยว่านี่มันเด็กเนิร์ดตามชื่อร้านเลย  เมนูภายในร้านประกอบไปด้วยสปาเก็ตตี้แซลม่อน สเต็กไก่ และแน่นอนว่าเบอร์เกอร์หมู และเนื้อแบบจัดเต็ม มาพร้อมกับไข่ เบคอน มะเขือเทศ ชีส ก่อตัวเรียงกันยังกับตึก เอาเป็นว่าเมนูเดียวอิ่มทั้งวันแน่นอน Burger Factory – เอกมัย ซอย 10 Burger Factory สวรรค์ของคนรักเนื้อ โดยเฉพาะเนื้อวัว ในร้านสามารถเลือกได้ว่าจะใส่อะไรบ้างแบบไม่มีอั้น การตกแต่งร้านสไตล์แบบยุโรป –…